Slovník pojmů
A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W X Y Z Ž
Výsledky:
| Výraz | Popis |
|---|---|
| Surimi |
nebo také známé jako krabí tyčinky. Jedná se o proteinovou pastu, která se vyrábí z rybího masa a lisuje to tvaru tyčinek. Původ Surimi tyčinek je v Japonsku, kde se vyrábí od 14.století. Surimi tyčinky jsou při výrobě tepelně zpracované a dají se tak použít nejen do teplé, ale i do studené kuchyně. Zejména do pomazánek, salátů
|
Recepty:
|
|
