Slovník pojmů
A B C Č D E F G H I J K L M N O P Q R Ř S Š T U V W X Y Z Ž
Výsledky:
Výraz | Popis |
---|---|
Mornay omáčka |
(čte se morny omáčka)je typická italská omáčka, která se známá po celém světě. Používá se například do zapékaných makarónů. Jedná se vlastně o bešamelovou omáčkou do které se přimíchá strouhaný sýr nebo více druhů sýru a povětšinou i vaječné žloutky.
|