má bílé maso, které obsahuje oproti jiným masům méně cholesterolu a tuku. Je bohatým zdrojem plnohodnotných bílkovin se zastoupením všech esenciálních aminokyselin, obsahuje vitaminy B2, B6, B12, draslík, fosfor, síru, hořčík , zinek a puriny.
Králičí maso je vhodné při dietách.
Lze jej upravovat různými způsoby: vařením, smažením, dušením, grilováním, pečením ve vodní lázni.
Králičí maso je vhodné při dietách.
Lze jej upravovat různými způsoby: vařením, smažením, dušením, grilováním, pečením ve vodní lázni.