se používá zejména při přípravě kari, ale používá se i při přípravě dortů, dezertů nebo nápojů. Obsahuje všechny zásadní živiny, vitaminy, minerály. Napomáhá kardiovaskulárnímu a imunitnímu systému lidského těla.
V asijské kuchyni se používá k přípravě jídel místo stolního oleje.
V asijské kuchyni se používá k přípravě jídel místo stolního oleje.