se vyrábí mletím semen hořčice, které jsou konzervovány silným solením.
Je více kyselejší a palčivější než plnotučná hořčice.
Je velmi oblíbená v jižní Evropě.
Používá se jako dip k uzeninám a masům, do salátových marinád, na masové marinády, do omáček
Je více kyselejší a palčivější než plnotučná hořčice.
Je velmi oblíbená v jižní Evropě.
Používá se jako dip k uzeninám a masům, do salátových marinád, na masové marinády, do omáček