je bobulovina s velmi chutnými plody. Obsahuje mnoho cenných kyselin - kyselinu vinnou, šťavelovou, jablečnou a hlavně citronovou. Má stejný obsah vitaminu C jako má citron, dále obsahuje vitaminy B a E a vlákninu. Minerální látky - fosfor, vápník, draslík, železo, mangan, zinek, karoten, biotin, fluor, křemík a měď. Angrešt má nízký obsah kalorií.
Angrešt je vhodný na přípravu marmelád a džemů, k zavařování, do koláčů a do ovocných salátů.
Angrešt je vhodný na přípravu marmelád a džemů, k zavařování, do koláčů a do ovocných salátů.