Profesionální tým našeho cateringu si pro Vás dovolili připravit několik vhodných pokrmů na ukázku.

Servírované svatební menu

V nabídce jsou samozřejmě i jiné pokrmy, menu lze sestavit přesně na míru dle Vašich představ a přání, aby vše odpovídalo jak z hlediska ceny, tak složení i kvality.

Cena menu, Svatební hostiny / za osobu: 800,-Kč

Ukázka chodů a nápojů na Svatební menu

Aperitiv

• Cinzano Bianco, Cinzano Rosso

• Bohemia Sekt Demi, Bohemia Sekt Brut

• Becherovka nebo Váš jiný výběr

Studený předkrm 60g/Os.

• Parmská šunka podávaná s chřestem a melounovým pyré,toast

• Lilkový závitek s pečenou zeleninou a kozím sýrem,toast

• Mozzarela s bazalkou, cheery rajčátkem a pestem ze sušených rajčat, toast

• Tatarák z lososa podávaný na toastu, doplněný tapenádou z černých oliv

Polévka 2dcl/Os.

• Svatební - masový vývar (masový vývar, dle výběru kuřecí, hovězí, se zeleninou, játrovými knedlíčky a domácími nudlemi)

• Brokolicový krém se šlehačkou

Hlavní chod 160g/Os.

Varianty:

• Hovězí svíčková(biftek) na smetaně s brusinkami, karlovarský knedlík

• Vepřová panenka pečená v pančetě(medium, hříbková omáčka),italské hříbkové rizoto

• Kuřecí prsa pečená na tymiánu, Bramborové noky (smetanové)s rukolou a hoblinkami parmazánu

• Pečených filet z lososa na mangovém oleji, šťouchaný brambor

Dezert 60g/Os.

Varianty:

• Svatební dort s, jahodami,šlehačkovým krémem a malinovým džemem(popřípadě jiný dort)

• Cheease-cake s omáčkou z lesního ovoce

• Medovník

• Cream - Brille (40g)

Nápoje k jídlu

Varianty:

• Voda neperlivá, perlivá

• Džusy: pomerančový, jablečný, jahodový, multivitamin

• Domácí limonády

Poznámka: vždy je důležité zvolit jednotné menu pro všechny. Možnými výjimkami jsou děti, hosté na dietě či vegetariáni. Po vzájemné dohodě lze zvolit vhodný pokrm či upravit jeho množství.

Můžeme Vám dále nabídnout tyto služby:

• Catering

• Rauty

• Coffee break

• Servírovaná menu

Zaujala Vás naše nabídka?

Neváhejte a vyplňte NEZÁVAZNÝ POPTÁVKOVÝ FORMULÁŘ a my Vám připravíme kalkulaci ZDARMA.